台湾速食麦片-康为壹食品招商加盟(图)-速食麦片厂家

麦片的工艺流程：

碾皮增白： 从保健角度来看，燕麦麸皮是燕麦的精华，因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层，因此，碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可，不能像大米碾皮一样除皮过多。

清洗甩干： 去皮后要清洗干净，然后离心甩干。

切粒： 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒，速食麦片代理，切粒压片的燕麦片型整齐一致，并容易压成薄片而不成粉末。

灭酶热处理： 燕麦中含有多种酶类，尤其是脂肪氧化酶，若不进行灭酶处理，燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化，影响 产量质量和货架期。加热处理即可灭酶，又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。

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但营养成分表上不一定会单独标注可溶性膳食纤维的含量，速食麦片OEM，因此我们只列出每100克速食麦片中膳食纤维的总量，纯速食麦片好不好吃，全靠那股天然朴实的谷物气息。而花式速食麦片就算有各种各样的调味，台湾速食麦片，也不应该掩盖它本身的麦香。

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水果速食麦片是速食麦片压成片之前的形态，和速食麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维，因此搭配大米食用口感更好。燕麦米做早餐的话，煮粥为好。燕麦米本来就是很好的煮粥的材料，搭配白米和更多五谷杂粮，速食麦片厂家，不但营养丰富还十分健康。

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